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2009年12月30日

虎一@厚木 虎一味噌らーめん

虎一 虎一味噌らーめん
駐車場有(店舗裏手/1台)


・住所 厚木市寿町1-3-12
・電話 046-225-0400
・時間 11:30-20:00
・定休 水曜日
・記事 『虎一』記事一覧

虎一 店舗外観.JPG

12/19にオープンした新店です。味噌らーめんの専門店で、麺類のメニューは「虎一味噌らーめん」の、ただ1種類しかありません。

虎一 虎一味噌らーめん.JPG

虎一味噌らーめん(750円)・・・濃厚な味噌ですね。食べ始めはややしょっぱいかなという印象を持ちましたが、野菜の甘味もしっかりと感じれて食べ進むにつれて気にならなくなりました。煮崩れた野菜が確認出来ました、カボチャなんかは分かりやすく感じれましたね。麺はふらわさん情報では浅草開化楼だと。大振りなチャーシューだったりと、個性的な1杯になっています。あまり味噌を得意とはしないのですが、これは美味しいですね。

満足度:★★★★★★★☆☆☆


ラベル:虎一
posted by ごっち at 00:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川-厚木 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
文中リンク、どうもです。

まだまだ荒削りですけど、若い人が頑張っているので皆で盛り上げていきたいと思っています。
Posted by ふらわ at 2009年12月30日 10:03
>ふらわさん

浅草開化楼、気付いたのはふらわさんだけ
みたいですね。麺の評価は総じて良いみた
いですが、製麺所まで当てるとは・・・

確かに店主さん(なのかな?)は若い方で
したね。今後にも期待出来そうでしたので
ちょくちょく通ってみたいですね(´▽`*)
Posted by ごっち at 2010年01月03日 00:58
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