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2009年11月19日

はじめ@藤沢 みそつけ麺

はじめ みそつけ麺
駐車場有(店内案内図参照/1台)


・住所 藤沢市藤沢3-2
・電話 非公開
・時間 11:30〜15:00 / 17:30〜21:00
・定休 月曜日
・記事 『はじめ』記事一覧

はじめ 店舗外観.JPG

取材拒否店なので麺本なんかには載りませんが、レベルの高いお店の多い藤沢においても、常に行列をつくる人気&実力のあるお店。味のみならず、接客もまた丁寧で好感が持てるのがいいですね。駐車場は1台だけ用意されていますが、案内図が店内にしか貼ってないという事から勝手に推察し、まぁお店で1度食べて見て来いと。2度目の来店からご活用くださいなって事で。

はじめ みそつけ麺.JPG

みそつけ麺(700円)・・・魚介が軸になっている味噌つけ、ごま油がふんわりと香ります。自家製の麺は超モッチモチで美味しいですが少しばかり柔らかすぎか、麺量は普通盛りなのに他店の大盛りぐらいあるので要注意。肩ロースのチャーシューも3枚、ウマウマでこれは嬉しいな。満足度の高い1杯でした!

満足度:★★★★★★★★☆☆




ラベル:はじめ
posted by ごっち at 00:00| Comment(3) | TrackBack(0) | 神奈川-藤沢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
僕は未食ですがここの常連さんっぽい人は
みそつけ食べてる人が多い印象がありますね。

>ウマウマでこれは嬉しいな
ジョージ先生が降臨してますなw
Posted by 路地裏男 at 2009年11月19日 09:41
もしかして初ですか?
不味い時に当たらなくて良かったですねw
しかもチャーシュー3枚というのはかなりレアですよ

個人的には醤油つけ麺のほうが好きなので
そちらもぜひ試してください
Posted by sune-ke at 2009年11月19日 13:23
>路地裏さん

私の前のお客さんがみそつけを頼んだので
釣られて同じものを注文してしまいました。
普段はみそを好んで食べないんですがね。

「これは嬉しいな」の部分は自分でも書い
ててそう思ったんですが、まさかツッコミ
はいるとは思ってもなかったです(ノ∀`)ペチ

>すね毛さん

何度か足を運んではいたのですが、すべて
早仕舞いで終了だった為にこれが初です。
味のブレが大きいんですか?素直に美味しく
いただけましたよ。当たりで良かったぁw

同行者が醤油食べたので軽く食べましたが
味噌の後だと味が分からず。再訪確定なの
で次回訪問時に醤油つけ逝ってみますね♪
Posted by ごっち at 2009年11月20日 01:37
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