駐車場有(施設共用/複数台)

・住所 海老名市中央1-18-1
・電話 046-233-3999
・時間 11:00〜22:30
・定休 年中無休
・記事 『鈴木味噌ラーメン店』記事一覧
ビナウォークにあるラーメン集合施設「らーめん処」に今月オープンしたばかりの新店。コチラのお店は、相模大野にある「鈴木ラーメン店/未訪」のネクストブランド店。駐車場はビナウォーク施設と共用、複数あるらーめん店舗、どこで食べても1時間無料となります。3店舗までは加算してくれます。
味噌ラーメン(750円)・・・「全国各地から取り寄せた4種類の味噌を熟成させ秘伝の特製塩ダレとブレンド。麺は自家製麺。新しい味噌ラーメン」とお店の説明にあります。味噌の主張は控えられた1杯になっていて、ベースのスープの影響か秘伝の特製塩ダレの影響か、しょっぱさが前面にきています。それでも個人的にはそんなに悪くなかったですね。野菜は量もそれなりにあったし美味しかったんで満足、麺は自家製だそうで、スープには合う印象でした。
赤辛味噌ラーメン(850円)・・・同行者が注文したのがこれ。辛いのが苦手な俺でも、汗はかくけど食べれるレベル。ただ、元々のスープが塩気の強いものになっている為か、辛さや旨味が充分に活かしきれてない印象でした。
満足度:★★★★★☆☆☆☆☆