麺やBar渦＠藤沢 カルボ・醤油煮干し

麺やBar渦　カルボ・醤油煮干し・百式
駐車場無（周辺コインパーキング利用）


・住所　藤沢市鵠沼桜が岡3-5-7
・電話　[phone]
・時間　火〜土　昼の部11:45〜14:00　夜の部19:00〜24:00 (LO23:00)
　　　　日　曜　昼の部11:45〜14:00　夜の部はありません
・定休　月曜日
・記事　『渦やBar渦』記事一覧



普段はメニューに置いていないカクテルが楽しめる日、カクテルナイトというのを月１ペースくらいでやっているんですが、１月は平日になってしまうけど３回やるよとバーテンのニイサンから聞きまして。ついでに「来ない奴は人でなしに認定」という脅しも受けまして。でもでも平日なんて会社ですから、ちょっと厳しいかなぁと思っていたんですがラーメンＳＮＳを覗いてみると麺友さんが「渦に行くよ」「渦に着いた」「渦に向かってる」な発言しまくりでさ。

我慢の限界超えた(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ

家経由でバス→電車では時間がかかりすぎるので、酒は飲めないが行けないよりはマシと車でＧｏ！お店に着くと、テーブル席のみ違うオーラが漂ってるｗ

「ラーメンＳＮＳ」からジョージさん
「ラーメン食べ歩機構＠みやっちさん」
「ふらわのだらだらだいあり２＠ふらわさん」

既にイイ具合に酔っ払っています。とりあえずお店の方に「どもども( ノﾟДﾟ)」と軽く挨拶をして席に座ｔｔ･･･「あけましておめでとうございます！」とニイサンに返されました。そうそう、新年１発目の訪問だからすべき挨拶はそれかなと思ったんですが、１月も終わろうかという時にそれはないだろうとも思いまして。挨拶の出来ない子で(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ　さて、席に着くや否や



水曜日限定の超鬼レアメニュー、宮崎地鶏の生レバー（写真は食べかけｗ）が酔っ払いさんから提供されました。初めて食べたんですが、これは旨いっ！！レバーが苦手だと言う人もこれなら食べられる、という話を聞いていて、そんなに違うの？と思っていたんですが、めちゃくちゃ違うね。ホンキで美味しい♪



みやざき地頭鶏の卵とたっぷりチーズのカルボナーラ風和えそば（８００円）･･･カルボナーラではありません。あくまでカルボ風の和えそばです。残念な舌の持ち主である俺が食べて分かるくらいに、卵が素晴らしい。まず最初に卵の旨味が口の中に広がっていったかと思うと、いつの間にかチーズも溶け込んできて、気付けば濃厚な２つの味に口の中が支配されていると言うか。もはや、ここまでくると「美味しい」のレベルではなく「ちょーやばくない？」の域である。実際問題ちょーやばいのは俺の頭なんだけど(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ



醤油煮干しらぁ麺（８５０円）･･･煮干しと焦がしネギが香る１杯。定番と位置付けていい１杯なのかな。最初は焦がしネギの風味が、食べ進むにつれ丼の底に沈んでいる煮干しの風味が、と味が変化していくらぁ麺です。



百式（８００円）･･･醤油煮干しの和えそばです。仕込みが追いつかなったそうで提供出来るメニューに限りがあり、絶品鶏油やつけ麺等々が注文出来ず、同じ醤油煮干しなんですが「らぁ麺→和えそば」と違いを楽しんでみようかなと。

食べてる途中に女将さんから「昨日、前にごっちさんに紹介していただいた方がお見えになりましたよ」と。飲む量が尋常ではない「辻堂・賃貸ラーメン不動産屋＠ナリキヨさん」が前日にまた、しこたま飲んでいたみたいですね。

そうそう、これは２５日の水曜日の話になります。帰りは車で全員を自宅まで送って終了でしたー。もはや麺友会の麺々の家はほぼカーナビに入ってますｗ

満足度：★★★★★★★☆☆☆

Comments

この店とHANABIは行ってみたいんですよ。
今度、ハシゴしにいきますよ。
ネットで調べる限り皆さん美味しいと言うコメントばかりですね。
村ぽち

Posted by 野球小僧 at 2009年02月01日 04:51

いやいや、いつものメンバでしたね（謎

新年会もよろしくです。

Posted by ふらわ at 2009年02月01日 13:26

ＴＢ、文中リンクありがとうございました。

そして昨日はお疲れさんですｗ
やっぱりごっちさんも酒が入らないとね。

っていうか、おげれつなサインの入った
トランプは我が家の家宝にしときますｗ（謎

Posted by ナリキヨ at 2009年02月01日 17:37

＞野球小僧さん

渦とＨＡＮＡＢＩのハシゴとは贅沢なｗ
両店共に、私の大のお気に入りでーす♪

＞ふらわさん

いつものメンバーで楽しめましたねー♪
酒が飲めればもっと楽しかったのにな･･･
ま、新年会で今回の分も合わせ潰れｍ（ぁ

＞ナリキヨさん

昨日はお疲れでしたー、嫁はんに怒られ
たんじゃない？申し訳なかったですね。
トランプは額に入れて飾っておいてねｗ

Posted by ごっち at 2009年02月02日 01:04

渦とＨＡＮＡＢＩのハシゴ今日行ってきましたよ。記事は後日アップしますね。
渦美味しかったですよ。
焼酎もいっぱいありますね。
野球小僧が大好きな黒糖焼酎のれんとも置いてあります。

村ぽち

Posted by 野球小僧 at 2009年02月04日 23:07

おぉぉ、贅沢連食ついに行かれましたか。
渦、美味しいですよね。今度は麺をツマミ
にしてお酒を堪能してください。何を食べ
ても美味しいのでオススメです(´▽｀*)

Posted by ごっち at 2009年02月05日 01:44

スープは今までで最高に美味しかったですよ＾＾
また行かさせてもらいます。
昨日あそこの店でラーメンバンクの無料冊子貰ってきました＾＾

Posted by 野球小僧 at 2009年02月05日 10:07

今度行かれる際には、是非お誘いくだ
さい、ご一緒しますべー(〃￣ー￣〃)

Posted by ごっち at 2009年02月07日 07:01