2009年01月15日

活龍@つくば 流行の濃厚豚骨魚介

つけめん・らーめん活龍 つけめん大盛り
駐車場有(店の前、他施設と共用/13台)

・住所 つくば市筑穂1-1-13
・電話 029-864-8889
・時間 11:30-14:30 / 17:30-22:00
・定休 月曜日(祝日の場合は翌日休)

活龍 店舗外観.JPG


茨城は桜川市の人気店「龍神麺」のセカンドブランドで、つけ麺に主軸を置いたお店になります。今度テレビ朝日のスーパーJチャンネルでテレビ放映されるとの張り紙がありました(放映前の訪問なのと、テレビ放送は見ておりません)

活龍 つけめん大盛り1.JPG


つけめん(750円)+大盛り(無料)・・・流行の濃厚豚骨魚介系です。つけめんは通常で300gと充分な麺量ではあるんですが、つけめんのみ大盛り無料との事で、無料の言葉に弱い私は当然のように大盛りにしています。

活龍 つけめん大盛り2.JPG


という事で麺量は大盛りだと450gになります。自家製麺だったでしょうか、食感もいいし風味もいいし、良く出来た麺だと思います。

活龍 つけめん大盛り3.JPG


豚骨をベースに鯖節と鰹節、産地の違うカタクチイワシの煮干しを使用して旨味を搾り出した濃厚なツケ汁。スープ割りは焼鉄を投入するスタイルです。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


ラベル:活龍
posted by ごっち at 00:41| Comment(0) | TrackBack(1) | 茨城県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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