
・住所 大田区雪谷大塚町11-8
・電話 03-3727-5958
・時間 11:30〜14:00 / 18:00〜22:00 (日祝〜21:00)
・定休 月・火曜(祝日の場合は営業)
元は店名にあるように和風ベースで、そば粉入り麺という個性のある1杯を提供するお店だったんですが、今年の4月に完全リニューアルして、これまでのメニューを完全封印したんだとか。そこらへんの経緯はまったく知りませんでした、なんてったって
つけめん(800円)・・・提供されるまでは『ちょっと高いかな』と思っていたんですが、出てきて納得、食べて更に納得。もうね、色々とこだわってるんだなと、手間暇かけられてるんだなと感じれたので、この値段でもむしろ安いくらい。
毎週水曜日には限定が用意されていて、今現在は限定20食で鶏そばを3月末まで提供。それ以降は限定15食で以前提供されていた剛麺に戻るのかな?通常の麺でもすげー旨いから、剛麺なるものも食べてみたいなと思った。
濃厚動物系に魚介をプラスしたつけ汁。これ系が好みの俺の、ど真ん中な味でしたで。麺もスープも具材も、全部が1つ上をいってる感じ。遠いけど再訪したい!限定も食べてみたーい!・・・そうそう、詳しい説明は下に貼ってますのでそちらでご確認くださいませませ(こらそこ!手抜き言うなw
満足度:★★★★★★★☆☆☆
↓クリックで拡大します、メニュー・詳細はコチラから
●他の方の同店に対する記事
『拉麺本位』-らぁめん
『ラー部通信』-鶏三昧
『らーめん喰倒記2』-らぁめん
『ラーメン通信 By Tkz』-つけめん
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夏ごろからTkzさんが食べてるの見て・・。
今回で行かねばならぬ!と、決心がw
さて、つけ麺とらーめんどっちにするかな・・。
スープは和風だからあっさりしてるなかな?
いやぁ、今年の葉月さん、物凄い勢いですねぇ〜〜
美味いです!
Tkzさんのところにコメント書いてる
のを発見しました。えっ?まだ行って
ないのぉぉぉぉ?( ̄ー ̄)ニヤリッ
>野球小僧さん
麺が旨いです!通常の麺が旨すぎるから
こそ、限定で出していた麺がどんなもの
なのかが気になってしょうがない・・・
>Tkzさん
こちらこそ、いつもコメントありがとう
ございます。そちらまでお礼のコメント
しに行かなくて申し訳なく思ってます・・・
しかし葉月さん、ほんきで旨いですねw