2008年10月04日

隠國@愛甲郡 定番のチャーシュー麺

麺工房隠國 定番のチャーシュー麺&味噌ババ丼
駐車場有(店の奥/18台)


・住所 愛甲郡愛川町角田768-9
・電話 090-3532-7095
・時間 平日 11:30-14:30 / 17:30-21:00
    土曜 11:30-15:30 / 17:30-21:00
    日祭 11:30-20:00
・定休 月曜日
・HP http://www.komoriku.co.jp/
・記事 『隠國』記事一覧

麺工房隠國@愛甲郡 店舗外観.JPG

前記事「めん処 樹」からの繋がりでこちらのお店に。味比べというわけではないんですが、やはり支店とかに行くと本店にも行きたくなるこの微妙な心理?

麺工房隠國 定番のチャーシュー麺.JPG

定番のチャーシュー麺(850円)+燻製玉子(100円)・・・ホントは3種類のチャーシューが楽しめるスペシャルチャーシュー麺を頼みたかったんですが、土曜日の夜に行ったら火曜〜土曜の夜には提供していないとの事で、あえなくこちらに。(樹と比べての)スープの味わいにけっこう違いがあるんだなぁと。こっちの方がバランスがよく、優しい深い感じですか。樹はややしょっぱさが前面にきてる印象がありましたが、こちらは上手くまとまってますね。

麺工房隠國 味噌ババ丼.JPG

味噌ババ丼(350円)・・・バラ肉を味噌とバターでソテーしていまーっす。

満足度:★★★★★★★☆☆☆

  
↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
ラベル:隠國
posted by ごっち at 08:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 相模原市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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