駐車場無（店舗横にコインＰ有）
・住所 藤沢市朝日町14-1
・電話 0466-28-2820
・時間 11:00～15:00 / 17:00～26:00
・定休 年中無休
◎食べたもの◎
とんこつネギ塩（７５０円）＋替え玉（１００円）
４月にオープンした九州大牟田ラーメンのお店。海老名はＶｉＮＡＷＡＬＫにも【九州大牟田ラーメン柳屋】がありますね。さて、こちらのお店は駐車場は用意されていないものの、店舗横にコインパーキングがあり、そこを利用した場合に海苔か玉子のトッピングがサービスされるようになっています。
メニューには醤油味と塩味があり、それぞれにマー油の有無で黒と白の選択が出来るようになっています。今回は塩味でマー油無しの白を、見た目に豪勢にとネギをトッピングして注文。食券制でして、最初に替え玉の食券もまとめて購入。間違って一緒に渡してしまい「替え玉の食券は後からで～」てなやりとりがあり、恐らくそれが原因なのでしょうが、麺の硬さを聞かれませんでした。替え玉時にはきちんと麺の硬さをどうするか聞いてくれました。
味の方は･･･の前に、とりあえず気になったのが先に述べた九州大牟田ラーメン柳屋（本店は用賀、各地に支店有）とラーメンに対する説明がほぼ一緒って事。スープの説明で「十六時間強火で炊き上げた～」が共通している部分で怪しいと思い、同じ大牟田だし、もしかしたら系列なのかな？と思い検索してみると同じように考えてる人がいました。どうやら柳屋は、店名やコンセプトを変え色々と支店を出しているらしいですね、まぁ謎のままにしておきますがｗ
で、味。濃度はそれほど高いわけでもないんですが、豚骨の旨みがよく溶け出していて美味しいですね。今思えば、ネギによって濃度が抑えられたように感じられたかも？ネギによりさっぱりさせつつも、旨みはきちんと感じれる１杯。臭みがないので万人受けしそう、その代わりドギツイのを求める方には物足りないでしょう。次回はマー油を投じて食べてみたいですね、楽しみです。
満足度：★★★★★★★☆☆☆
●他の方の同店に対する記事
『ラーメン・湘南・プラス』-とんこつ醤油／白黒両方
『レチリオのらーめん日記』-とんこつ塩（白）
とても 的確で素晴らしいコメント解説♪
今、また食べに行きたくなってしまった...
ごっちさん、これからも美味しいお店
どんどん紹介して下さいネ (^ ^)
いちファンとして 味見に行かせて戴きます
また、お邪魔させて戴きま～す <(_ _)>
ネギ無Ｖｅｒと、マー油入りと、少なくとも
後２回は食べないと見えてこないかなぁと
思ってますが、食べても駄舌な私に分かる
かどうかは非常に疑問の残るところ･･･
直角もそうでしたが、行っていないお店も
結構あるんですよね。なので、私の方こそ
色々とお店を紹介してくださーい、とねｗ
＞キングさん
系統こそ違いますが、本場よりもドギツイ
熊本ラーメンならブッダガヤ＠小田原にて
食べれます。超くさいくさいですよーｗ
フォトギャラを見ましたが、発見出来ず･･･
未訪でしたら１度行ってみてもいいかも？