【9/9オープン 新店】
○屋製麺店 味玉塩らぁめん+あぶり豚ごはん
駐車場有(店の横に2台)

・住所 厚木市王子1-1-21
・電話 046-223-5850
・時間 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00
・定休 月曜+第3日曜
◎食べたもの◎
味玉塩らぁめん(780円)+あぶり豚ごはん(300円)
【相模の匠(ブログ上は未訪)】跡地に9/9にオープンしたばかりの新店。7月に惜しまれつつも閉店した厚木の名店【なると商店】の店主が新しくオープンさせたお店になります。既に検索で何件かHITします、みんな情報早いねー。
味の方は「昆布・煮干し・鯖ベースの魚介系和風テイストに鶏・豚の動物系を加えたスープ」と薀蓄が。麺はなると時代と同様に自家製麺。印象としては、スープの味は以前に比べると深みが増したように思えましたが、麺の方は違いが分からんかったですね、正直。まぁ厚木の名店は見事に復活、というかパワーアップして帰ってきましたね。場所も俺にとっては通いやすくなった。
駐車場は店舗横のスペースに2台、写真左側の俺の車がとまってるところと、その後ろ。そうそう、オープンして間もないってのに営業時間に変更が。以前は17時〜20時だった夜の部が18時〜21時になっています。ご注意を。
満足度:★★★★★★★☆☆☆
●他の方の同店に対する記事
『吃了!!』-味玉塩ちゃーしゅー
『PROJECT:GATZ』-醤油らぁめん
『きっと横浜のラーメンが好きになる』
タグ:塩ラーメン
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