2008年09月15日

中華そば飛切@栃木県

中華そば飛切 中華そば特大盛
駐車場有(店の前/13台)


・住所 那須塩原市下永田3-1176-25
・電話 0287-39-5454
・時間 11:00〜15:00 (売切終了)
・定休 水曜日

中華そば飛切 中華そば特大盛1.JPG

中華そば飛切 中華そば特大盛2.JPG

◎食べたもの◎
中華そば(680円)+特大盛(320円)


白河ラーメンのお店、あの名店『とら食堂』直伝の味なんだそう。特筆すべきは麺でしょうか、粉から打つ自家製の麺は力強くもっちりとした食感が楽しめます。スープは濃い目で、けっこうコッテリしている。チャーシューは炭火で焼いた後に生醤油でじっくり煮込んでいるんだとか、写真からは分かりづらいですが、かなり厚みのあるチャーシューで食べ応えはあります。

このチャーシューをたらふく味わいたかったんですが、チャーシューメンがメニューから消えてしまったらしく、それならと特大盛で注文。これがまた見事に大きな丼ですこと・・・オホホ。麺もギッシリ詰まっていて、大苦戦しました。意外なコッテリさも加わって「何事にも適量ってもんがある」と再認識(ノ∀`)ペチョン

いや、しかしなかなかに美味しかったです。特に麺が気に入りました。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆


↓同じ画像ですけど、クリックで拡大します。
中華そば飛切 中華そば特大盛3.JPG 中華そば飛切 中華そば特大盛4.JPG

●他の方の同店に対する記事
 『拉麺本位』-中華そば
posted by ごっち at 17:03| Comment(2) | TrackBack(0) | 栃木県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
これまた美味そうな中華そばですね。
白河系は未食なのですが、結構スープが濃いんですか。見た目あっさり系?って思ってましたが、味濃目好きのワタシも食指が動きそうです。
のってる具がまた美味そうですし。
あぁ我慢できん、北に旅立ちたい(願望)。
Posted by 横浜在住 at 2008年09月15日 22:13
本場の白河系よりも麺が強く個性的で
美味しかったですよ。遠くから見ると
アッサリ系なんですが、意外と油分が
多くて、スープ表面の油膜がきつく・・・

アッサリ過ぎれば強い麺に負けるんで
しょうね。麺の特性を思えばコッテリ
した感じのスープでバランスよかった
です。具材もチャーシューが絶品ですw

で・・・

神奈川にも白河系のお店があります。
『白河中華そば』
・住所 横浜市都筑区茅ヶ崎南2-15-19
・電話 045-944-1448
・時間 平日 11:30〜15:00 / 17:30〜20:00
    土日祝11:30〜16:00 / 17:00〜20:00
・定休 火曜+第3水曜

こちらも名店『とら食堂』出身です(´▽`*)
Posted by ごっち at 2008年09月16日 03:02
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