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2008年09月03日

お茶の水大勝軒@千代田区 特製もりそば

お茶の水大勝軒 特製もりそば
駐車場無(周辺コインP利用)


・住所 千代田区神田小川町3-1-5
・電話 03-3233-9911
・時間 11:00〜22:00
・定休 月曜日

お茶の水大勝軒 店舗外観.jpg

スタッフ全員が暖簾習得者という筋金入りのお店。支店で唯一の山岸氏監修による復刻メニューがあり、既になくなったカレー中華やタンメンなんかが楽しめるようになっています。クラシック(復刻)の提供が15時からだというのを知らずに昼に行き、結局は普通に特製もりそばを注文していますが。

お茶の水大勝軒 特製もりそば.jpg

お茶の水大勝軒 特製もりそば2.JPG

お茶の水大勝軒 特製もりそば3.JPG

特製もりそば(750円)・・・麺は自家製麺、つけ麺・中華そば共に麺量は520gです。小麦の風味が〜とか書きたいところですが、茹で過ぎ&湯切り適当の大勝軒らしいお仕事がどうにも。スープは鶏ガラ・豚ガラを主体にサバ節や煮干なんかが使われています。まぁ正統派の味ですよね。次回は復刻を!

満足度:★★★★★★☆☆☆☆



posted by ごっち at 20:10| Comment(6) | TrackBack(2) | 東京-23区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
トラバありがとうございます。

なぜ茹で上がりのグラム数なのだろう…?
ここは僕でも物足りない量ですから
ごっちさんは全く足りないことでしょう。

大勝軒系は今度機会があれば
大斗@神田に行ってみてください。
ここ数ヶ月毎週行っていますが、
一度麺がヌルついていた以外は
かなり気に入っております。

さて、ここに行ったのなら
いよいよ「つじ田」にも行きましたかね(*´∀`)?
Posted by 路地裏男 at 2008年09月03日 23:20
コメントありがとうございます(´▽`*)
茹で上がりのグラム数・・・は謎にしておくと
して、量的にはかなり物足りないものが。

大斗@神田ですか、メモっておきますね。
毎週通うとは、相当気にいったんですね。
で、本来は「つじ田」に向かって行ったの
ですが、まぁ時間の都合もあって大勝軒に
変更となった次第でありんす(ノ∀`)トホホ
Posted by ごっち at 2008年09月04日 03:00
大斗は遅くまで営業していて
しかも職場の帰り道にあるので、
仕事の帰りが遅いときに愛用しているってのが
真相なんですけどね。

量も中盛(400g)まで同額で680円だからCPも良いし、
大勝軒系にしてはまともな状態で麺が出てくるし、
つけダレもやや今の流行に合わせている感じ。

ただ、神田駅のガード下にあるので
電車で行くべき店ってか、
近隣のコインパーキングが高そうな悪寒です…。
Posted by 路地裏男 at 2008年09月04日 12:59
麺で食わせる大勝軒、そんなのが存在
してるとは。大勝軒らしくないよねw

千代田区界隈、もちっと涼しくなって
きたら行く頻度が増えそうです。東大
から歩いて行ってますんで、遠いの・・・
Posted by ごっち at 2008年09月04日 20:37
こんばんわ〜
ここはオープンしてちょっとたったころに一度行きました。
僕は「あつもり野菜」というのを頼んだのですが、麺が多くて大変だった記憶が・・・
胃がちっさいみたいです(^^
Posted by next at 2008年09月07日 01:36
こんちは、もり野菜は私も頼もうと
思ったんですが、ちょっと高かったw
麺も腹持ちのいい麺ですしね、野菜
だってたっぷり入っていますし・・・

しかし、私も胃を小さくしたい(;´Д`)
Posted by ごっち at 2008年09月07日 13:20
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大勝軒@神田小川町
Excerpt: 約8か月ぶり。今日は遅いランチになってしまったので、復刻メニュー狙いで訪問。15時すぎだったので、券売機はスルーして空いてる席に着席。メニューの中から、「復刻版タンメン 950円」を注文。食事時ではな..
Weblog: らーめん。食ったもん勝ち
Tracked: 2008-10-31 21:18

ラーメン、つけ麺、オバチャンメン!!
Excerpt: 僕も昨日お茶の水店に行ってきました^^
Weblog: go for a walk !!
Tracked: 2009-02-13 08:38
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