【ラーメンデータバンク】代表の大崎裕史氏による監修のカップ麺。
美味しさ新発見とは「全国から隠れた美味しさをお届けします」をコンセプトにしたブランドで、今回は大阪の隠れたご当地「大阪・高井田系」のラーメンが。麺は高井田系ラーメンの特長である、うどんのような太麺に仕上げ、しっかりとした食べごたえのある食感となっている。スープは力強く濃い醤油味のスープに、刺激的なペッパーを効かせ、太めの麺と相性良くまとめている。
ペッパーの刺激は想像していたよりも全然強く、正直なところ口の中はペッパー警部に邪魔をされまくりなわけで、私達はこれからいいところだったにも関わらず、スープの味があまり分からないまま終わる結果に。麺は太めのノンフライ麺なんですが、刺激があるだけで旨味なんか全然感じないスープで食べるにはちょっとキツかったかな。もうちょっとスープを味わえる程度に刺激が抑えられたものだったら良かったのですが、高井戸系がこういう物なのかも知れないしね。高井戸だけに、刺激感が高いど！なんつって･･･
タァ━━||Φ|(|´|∀|`|)|Φ||━━イホ！
※オチを ×高井戸 ○高井田 と間違えてますが気にしない･･･ｗ
満足度：★★★★★☆☆☆☆☆
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タグ：明星食品
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って、胡椒の味しかしなかった！
うーむ、本場が気になりますけどね。
私も胡椒が強すぎて、ちょい苦手でした。
本場は･･･１番気になるのがデフォで胡椒
かけてくるのかどうか、ってとこですね。
普通は客の好みだろ～とか思うのですが。
ペッパーの刺激がですね、ピンクレディー
の衣装なみに強すぎましたかね(；´д｀)ゞ
（ネット上での酷評が寂しい。。。）
でも、いくらなんでもデフォでこんなに胡椒はかけないですよねー、
この辺の住人が物凄く胡椒かけるとか？
秘密のケンミンSHOW？？
ましたねぇ。けっこう高評価のブロガー
さんも多かったでしたよ。普段から胡椒
かける事に慣れてるか･･･の差ですかね？
調べてみると、デフォでは胡椒がのって
ないみたいなんですよねー。胡椒に関し
ては、大崎さんによるオマケかな？と。