2008年07月16日

麺好@二宮 しょうゆ2号&塩ワンタンメン

麺好 しょうゆラーメン2号&塩ワンタンメン
駐車場有(店横/2台)


・住所 中郡二宮町二宮127
・電話
・時間 11:30〜14:00 / 18:00〜20:30
・定休 水曜日
・記事 『麺好』記事一覧

麺好 旨みたっぷりしょうゆラーメン2号.jpg

旨みたっぷりしょうゆラーメン2号(700円)・・・魚介が強めに出ている1杯ですね、1号との違いであろう「旨みたっぷり」な部分は、この魚介に起因するのかなと。見た目に非常にあっさりではありますが、口にするとまず魚介が、そして動物系の旨味が優しくじんわりと、自家製の麺もこのスープによく合いますし、やはりレベルの高いお店なんだなと再認識させられました。どことなく小田原系らしさを感じるのは、ピロピロとした小田原系特有の麺から受ける印象によるものだけではないはず。

麺好 塩ワンタンメン.jpg

塩ワンタンメン(750円)・・・店主さん、実は70年続いた豆腐屋の3代目なんだそうですが、独学でラーメン屋に転身したというんだから驚き。お店が辺鄙な場所にあり、少なくとも本やらネットで情報を仕入れてこない限りはそうそう発見出来ないような場所にあります。それでもお店をやっていけるのは、相当な実力があるって証拠。わざわざ行くだけの価値はあるお店だと思いますね。

満足度:★★★★★★☆☆☆☆

ラベル:麺好
posted by ごっち at 01:59| Comment(0) | TrackBack(1) | 中郡二宮町 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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