ラーメン評論家、石山勇人氏のプロデュースによる商品。【ぐるなび/チーズラーメン特集】の一環なんだそうで、フタには「ぐるなび協力」の文字が。フタの裏にはコラボ企画に協力した店舗名が書かれていて「らぁ麺トラットリア」や「麺酒場 凪」なんかが参加してるみたいですね。
しかし、この石山氏の本を見ると「カレーやトマトのラーメンがブーム」とか「今年のトレンドは〜」といったのが多いですね。最近はトマト系を出す店が多くなってきた・・・程度であればいいんですが、ブームとか言われても、そんなもんで食べるものは選ばないですし、ブームなんてのは過ぎ去るもんだと思ってますし。まぁ色々とあるんでしょうけどね、そういったのを作り出す背景ってのも。
さて、味の方はと。見た目はちょっとアレですが、見た目ほどの危なさはなく、チーズだマー油だと色々入っているわりには、面白くまとまった1杯かなぁと。チーズパウダーは予想GUYなくらい量が多くびっくりしました。これが、濃厚なマー油入りの豚骨スープをマイルドにしてくれるんですね、面白い。
満足度:★★★★★★☆☆☆☆
↓同じ画像ですけど、クリックで拡大します。
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そういえばまだ家で冷やしラーメンやってないや^^;
これが今のトレンドなんですよぉぉ!
冷やしラーメン、最近急に暑くなって
きたからイイ時期なんじゃない?是非
作ったら写メでも送ってちょんまげw