厚木家＠本厚木 中盛＋ステーキチャーシュー

厚木家＠本厚木　ラーメン中盛＋ｽﾃｰｷﾁｬｰｼｭｰ＋釜焼ﾁｬｰｼｭｰﾗｲｽ
駐車場有（20台）

・住所　神奈川県厚木市妻田東2-1940
・電話　[phone]
・時間　11:00-24:00
・定休　月曜日
・記事　「厚木家」記事一覧

家系の総本山である「吉村家＠平沼橋」の直系のお店「厚木家」さんに行ってきました。確か「環2家＠下永谷」をはじめ、直系店の味を指導しているのはこちらの厚木家の店主さんなんですよね。そういった関係もあってか厚木家は直系の中でもダントツに旨いと思っています。

ラーメン中盛（710円）＋ステーキチャーシュー（200円）＋釜焼チャーシューライス（140円）･･･前回訪問時に見かけたステーキチャーシューが気になって再訪。最近ちょっと通い過ぎな気もしますが、好みを店員さんに覚えてもらおう作戦を決行中なので。いつものように「かため(ﾉ´∀｀*)」と頼んだのですが、わずか1分後に「お客さんは普通でしたっけ？」と、こっそり確認しに来ました。これは先が長そうです。

ステーキチャーシューは「肉」ではなく「脂」な印象、釜焼チャーシューライスはちょっと肉量が少ない印象かな。肉系のトッピングはお得感が少ないように思えますね。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

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