2017年03月07日

らーめん改@蔵前 貝塩らーめん

らーめん改 貝塩らーめん
駐車場無(周辺有料P利用)

・住所 東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル1F
・電話 03-3864-6055
・時間 11:00-15:00 / 17:30-21:00
・定休 月曜日

らーめん改 店舗外観

店主は「いつ樹」や系列の「五ノ神製作所」出身とのこと。店名の「改」は味の主軸の「貝」にもかかっているのかな。オープンしてから1年ちょっとですが、業界最高権威TRY新店塩部門4位入賞、ラーメンWalker東京23区2017の表紙も飾っていたりと、若くして知名度は相当なものかと思われます。

続きを読む
タグ:らーめん改
posted by ごっち at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京-23区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする