2008年04月14日

生竜@二宮

生竜 潮あさりそば大盛り+肉肉ごはん
国道1号沿い 駐車場有(店の横/5台)


・住所 二宮町山西214-2
・電話 0463-72-3305
・時間 11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 (土日祝 11:00〜21:00)
・定休 水曜日(+第2木曜)

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生竜 潮あさりそば大盛り2.JPG

生竜 肉肉ごはん.JPG

◎食べたもの◎
潮あさりそば(850円)+大盛り(100円)+肉肉ごはん(300円)


春季限定の潮あさりそばを食べてきました。さて、この「潮」と言う漢字なんですが「うしお」と呼ぶべきか「しお」と呼ぶべきかで散々悩んで「限定ください」と。ちょいと走れば海が見える立地である事を思えば「うしお」が正解?

食べ始めに「いやに塩が強く効いてるなぁ」と思うと同時に「前に塩を食べた時も同じ事思ったっけな」と思い出しました。前回はこの強い塩に魚介が負けて感じづらいと書いていますが、今回はあさりの風味がプラスされているせいか、塩ダレと魚介のバランスがよく感じました。というか、前回よりも塩ダレはマイルドになったかも。あさりに含まれてる塩分の影響で強めに感じたのかな?とか思ってみたり。あ、潮抜きをしていないとか、そういった事じゃなくてです。

まぁしょっぱめではありますが、魚介の風味を楽しめる1杯になっています。海沿いの店ならでは・・・ですかね?無化調ってのも嬉しいです。店主さんは仕事っぷりが丁寧ですし、接客もホント好感がもてます。麺もスープによって何種類も使い分けてるんだとかで、いい仕事してますね。応援したくなるお店です。

ただ・・・肉肉ごはんは値下げか増量を希望します(ノ∀`)ペチョン

満足度:★★★★★★★☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『三毛猫ファンの駄文日記』-塩らあめん
 『ふらわのだらだらだいあり2』-潮あさりそば
タグ:塩ラーメン
posted by ゴッチ at 23:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川−大磯・二宮

いっしょもりてい@文京区

いっしょもりてい いっしょもりつけ麺


・住所 文京区本郷3-36-11
・電話 03-3816-5038
・時間 11:30〜15:00 / 16:30〜23:00
・定休

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いっしょもりてい いっしょもりつけ麺2.JPG

いっしょもりてい いっしょもりつけ麺3.JPG

◎食べたもの◎
いっしょもりつけ麺(800円)+ライス(麺類注文時サービス)


お店の看板に「自家製麺」と大きく書かれているお店。店名を冠する「いっしょもりつけ麺」を注文。ピリ辛味噌味との事ですが、ピリッとも辛みは感じませんでしたよ、辛いのダメなこの俺が。氷と飲料水にはミネラル水、スープ自家製中華麺はアルカリイオン水を使っているんだとか 且⊂(゚∀゚*)ウマー

メニューに書かれてないんで気付きませんでしたが、実はここはデカ盛りのお店でもあるらしいですね。最大で麺量が750gある塩焼きそばが食べられるみたいです。メディアへの露出もあったりで、意外と有名なとこだったみたいで。今度はそっちを挑戦したいと思います、整腸薬を持参して(ノ∀`)ペチョン

満足度:★★★★☆☆☆☆☆☆


●他の方の同店に対する記事
 『満腹中枢を刺激せよ!』-塩焼きそば/5玉
 『そんなに食うなら走らんと』-いっしょもりてい麺
posted by ゴッチ at 22:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京−文京区

つけめん赤とんぼ@藤沢

つけめん赤とんぼ かつお&カレー&にぼし
駐車場有(店の横/7台)


・住所 藤沢市長後1197-1 アルテール101
・電話 0466-46-0092
・時間 11:00〜15:30 / 17:30〜23:00
・定休 不定休

つけめん赤とんぼ かつおつけめん+花かつお.JPG

つけめん赤とんぼ 平打ち太めん大盛+花かつお.JPG

つけめん赤とんぼ かつおつけめん/つけ汁.JPG

かつおつけめん/平打ち太めん(750円)
大盛(100円)+花かつお(100円)
◆かつお+かつおで豪勢に。にぼし程のクセがなくマイルドで食べやすいものになっていますが、それでも魚介はすごい感じます。これが1番都会っぽいと言うか、上品な感じの味がします。平打ち太めんにしてますが、あまりにキレイにまとまりすぎているので極太めんで頼んだ方が面白いかもしれませんね。

つけめん赤とんぼ カレーつけめん/平打ち太めん1.JPG

つけめん赤とんぼ カレーつけめん/平打ち太めん2.JPG

つけめん赤とんぼ カレーつけめん/平打ち太めん3.JPG

カレーつけめん/平打ち太めん(750円)
◆煮干になんでカレーが合うのだろうと不思議に思いますが、この海軍式のカレーがいいハーモニーを奏でるというかなんというか。これは平打ち太めんの絡みっぷりがベストと思う。ドロッとしたカレーをよく拾ってくれるので旨い!

つけめん赤とんぼ にぼしつけめん/極太めん1.JPG

つけめん赤とんぼ にぼしつけめん/極太めん2.JPG

つけめん赤とんぼ にぼしつけめん/極太めん3.JPG

にぼしつけめん/極太めん(700円)+大盛(100円)
◆あつもりにしたのにヌルいのが出てきた。最初に食べた時は煮干が強烈に効いている魚介インパクトォォ!なのでしたが、今回は魚介が抑えられていたような。最初の衝撃とも言える感動から比べるとずいぶん弱いものになってました。浅草開化楼の極太めんにしましたが平打ち太めんのが良かったかな?


このブログを継続して見てくださってる方なら分かりますかね、俺のお気に入りのお店の1つ「つけめん赤とんぼ」です。赤坂に本店があり、店名の通りつけ麺がウリとなっているお店の2号店と言う位置付けだったんですが、藤沢での営業が忙しくなった事で赤坂のお店を閉めちゃったそうです。店舗代等の経費の差が大きいんでしょうかね?俺としては藤沢に力を入れてくれる方が全然嬉しいんで万々歳。あ、そうそう。営業時間に変更があったみたいですね。平日の昼も営業するようになったのは(俺には関係ないけど)嬉しいですね。

そういや今日は【中村屋】の大和での営業が最後の日でした。19時頃にお店に到着したんですが、店内には立ち客がいる状況なのに暖簾がない。電話してみると「大和での営業は終了しました」との音声アナウンスが。ぁぅぁぅ、間に合いませんでした。ま、海老名に移転って事で食べられなくってわけじゃないんでね。海老名での営業は27日から、お待ちしていまっす。今日食えなかったのが悔しいので開店日に行きますw

満足度:★★★★★★★☆☆☆


●過去訪問時の日記
 『2008-01/05』-ら〜めん
 『2007-12/15』-カレーつけめん
 『2007-11/20』-にぼしつけめん

●他の方の同店に対する記事
 『tanukichi800の日記』-にぼしつけめん
 『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-かつおつけめん


↑こちらの本に掲載されてるお店です↑
posted by ゴッチ at 00:32| Comment(2) | TrackBack(0) | 神奈川−藤沢