神名備＠文京区 醤油ラーメン大盛り

神名備　醤油ラーメン大盛り


・住所　東京都文京区千駄木4-21-3
・電話　非公開
・時間　平日11:30〜15:30 (土日 12:00〜15:00 / 18:00〜21:00)
・定休　月＆火曜日



◎食べたもの◎
醤油ラーメン（７１４円）＋大盛り（１０５円）

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最初からこの店が目当てだったわけではなく、すぐ近くの某店があまりに凄い大行列だったので、こちらに避難したってのが実際のところなんですが。しかしコチラも２００２年１１月に雑誌「東京１週間」主催第３回ラーメンオブザイヤーしおラーメン部門で優秀賞を受賞した実力店である事は確か。ただ惜しむらくは「神名備そば」と言う究極メニューがなくなってしまった事でしょうか。史上最も美しいラーメンとまで言われた神名備そば、あまりにもこいつの印象が強すぎて･･･最も復活を願うラーメンです。

メニュー構成を大きく変える事になった要因は「長野県松本市の大久保醸造が作る甘露醤油との出会い」なんだそうで。メニューを変えるまでに至った醤油との出会いとは･･･なれば塩で有名になったこの店においても、今食べるとなれば醤油なのかなと。ちゅ〜事で醤油で頼みました。



むむぅ、確かにレベルの高い美味しいラーメンであると思います。普通にこれでも満足出来ちゃいますねぇ。ボリュームあるし、文句つけるところがないじゃないか！でもやはり神名備そばが･･･月に１回、事前告知一切無しのランダム＆１日限定１０杯とかの超狭き門営業でも復活せんかなぁ？とは思ってみるものの、今の状態でも客いっぱいおるし、無理だろうね(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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●他の方の同店に対する記事
　『拉麺日記』-神名備そば
　『猫の目スチル』-塩ラーメン
　『Ｗｏｏｄ　Ｅｉｇｈｔ　Ｃａｆｅ』-塩ラーメン
　『東京の美味しいグルメ』-醤油＆塩
　『ＦＩＬＥのラーメンファイル』-塩ラーメン
　『そんなに食うなら走らんと』-醤油ラーメン
　『ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！』-醤油

豚骨世界大大＠世田谷

豚骨世界大大　肉盛りつけめん大
駐車場無／近隣コインパーキング有


・住所　世田谷区奥沢5-26-4
・電話　[phone]
・時間　11:30〜16:00 / 17:30〜24:00 (土日 11:30〜24:00)
・定休　木曜日（木曜が祝日の場合は水曜日）



◎食べたもの◎
肉盛りつけめん大（１１００円）

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【せたが屋】の豚骨部門である『豚そば家　大大』が、１１／３に【豚骨世界 大大】に改名し、スープもリニューアルしたとの事で。



うほっ！��(゜∀゜)ﾅﾝﾃﾞｽｶｺﾚ



Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘﾁﾞｬﾈ？



ネ申..._〆(ﾟ▽ﾟ*)　降臨ｼﾏｽﾀ

とんでもねぇニンニク臭にこの後散々文句を言われるハメになるのですが、そんな文句も耳に届かん。超！満！足！値段に関しても文句言わんわい。大だと麺量は４００ｇだっちゅ〜事で満腹満足、最高でした。

とりあえず･･･食ってこいヽ(´ー｀)ノ

満足度：★★★★★★★★☆☆

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●他の方の同店に対する記事
　『しらすのラーメン日記』-らーめん
　『第８代ラーメン王【青木 誠】の仮“麺”の告白』-らーめん

　

↑つけ麺マップに紹介されたお店と店内に張り紙がありました。メディアに紹介されるまでになっているお店を店名から味までリニューアルするってのは、よっぽど自信がないと出来ない事ですよね。すごいと思います(´∀｀)９ﾋﾞｼｯ

つくし＠平塚 しおラーメン大盛

つくし　しおラーメン大盛
平塚伊勢原線沿い　駐車場無


・住所　平塚市黒部丘2-21
・電話　[phone]
・時間　11:30〜15:00 / 17:00〜21:00
・定休　月曜日（祝日の場合は翌日）



◎食べたもの◎
しおラーメン（５００円）＋大盛（２００円）

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俺の大好きな、５００円で美味しいラーメンが食べれるお店【八雲】のすぐ近くにある、これまた５００円で美味しいラーメンが食べれるお店です。ただ、大盛の値段がこちらの方が１００円高い２００円なんですね。その１００円差によって、俺はあまりこちらのお店を選択しないんですが、メニュー構成はこっちのが多くあり楽しめます。

「とんこつ・しょうゆ・みそ・しお」が各５００円、「特製パイタンラーメン・つけ麺」が各６００円で、店名を冠した「つくしそば」が７５０円。一通り全メニューは食べたと思うんですが、どれもこれも旨いんだこれが、この近辺に住む人は安く旨いラーメン食えて、ホント羨ましいぞ？



水は浄水器を通して使っているので、スープはトゲのないまろやかな味に仕上がるんだそうで。麺は中力粉だけで作り、よく熟成させた自家製麺なんだそうな。つ〜か、この店にはそんな「○△□だから旨い！」みたいな説明をするより「５００円だから食ってこい、食えば分かるから！」って説明だけでいいですなぁ。俺はここのしおが好きなんで、ブログ掲載用に久々に食いに行ってきたんですが、やっぱ安定して旨いですね。

満足度：★★★★★★★☆☆☆

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●他の方の同店に対する記事
　『ｙａｍａの心の部屋』-パイタンラーメン
　『俺たちラーメン部！』-しお・醤油・パイタン
　『ＰＲＯＪＥＣＴ：ＧＡＴＺ』-パイタンラーメン

山岡家＠栃木県

山岡家／宇都宮鶴田店　Ｂセット
駐車場店の横


・住所　宇都宮市鶴田町3492-11
・電話　[phone]
・時間　24時間営業
・定休　無休





◎食べたもの◎
Ｂセット（７８０円）

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この近辺を車で走っていて、腹が減ったのでカーナビで周辺検索、１番近いラーメン屋を選んだら山岡家が出た･･･ちょっと悩みましたが、正直神奈川県を出てしまうと、どこのお店が旨いとか、そんな知識はゼロなんでね。まぁ油少な目で頼めばいけるだろうと。家系と最初から分かっているだけに安心感はあるかなと、そんな程度の位置づけで申し訳ないですね。

１１〜１７時まではサービスセットなるメニューがあるって事で、Ｂセットはラーメン（５９０円）＋餃子（３２０円）＋ライス（１６０円）で７８０円。普通に単品で頼むより２９０円安くなります。やっぱセットってこうお得感を感じるもんじゃないとダメですよね。見直したぜ山岡家！



ラーメンは「醤油・味噌・塩」から選べるって事で、醤油を注文。おっと忘れちゃいけない「油少な目」でお願いして･･･と、ホントに油少ねぇぇ！ｗ

【厚木店】で食べた時の印象とは全然違いましたね。普通に満足しました２４時間営業の利便性の高さもあるし、いいですね(　´ー｀)y−~~

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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●他の方の同店に対する記事
　『栃木県のラーメンを食べ歩いている人の日記』-きまぐれつけ麺

１１月検索ワード

１１月に検索サイトから当ブログにアクセスされた回数は３７３０回（ちなみに先月は３４０５回）基本的に『ラーメン　厚木』やら『らーめん　茅ヶ崎』みたいな感じの検索が多かったんですが、店名でそのものズバリでの検索回数が多い＝皆の注目度が高い店って感じで出るんじゃないかなと思ったのでまとめてみました。「ぎ郎」と「ぎょうてん屋」みたいに、１つの店舗に対してであろうキーワードはまとめてます。

また、当然ながら行った店、記事にした店しか引っかからないのでこれが全てではないですが、まぁ参考程度にはなるんじゃないかなと。上位３店舗くらいは翌月訪問必須店みたいな感じでやってみようかななんて思いつつ、さっそく先月３位だった一期一会には行っていなかったりｗ

　１位　６９回　ぎょうてん屋　　＠厚木
　２位　４６回　基　　　　　　　＠伊勢原
　３位　４３回　らーめん研究所　＠厚木
　４位　４３回　一期一会　　　　＠厚木
　５位　３８回　赤とんぼ　　　　＠藤沢
　６位　２４回　小林屋　　　　　＠茅ヶ崎
　７位　１７回　伝丸　　　　　　＠平塚
　８位　１６回　渦　　　　　　　＠藤沢
　９位　１６回　吉佐　　　　　　＠茅ヶ崎
１０位　１６回　厚木家　　　　　＠厚木
１１位　１６回　麺好　　　　　　＠二宮
１２位　１３回　麺や食道ブラジル＠厚木
１３位　１３回　八雲　　　　　　＠平塚
１４位　１３回　オハナ　　　　　＠藤沢
１５位　１３回　街道や　　　　　＠藤沢
１６位　１２回　ＢＵＢＵ　　　　＠茅ヶ崎
１７位　１２回　来来亭　　　　　＠カップ麺
１８位　１２回　めんめん亭　　　＠藤沢
１９位　１２回　初代けいすけ　　＠文京区
２０位　　　回　　　　　　　　　＠

こんな感じになりました。「赤とんぼ」は２０日に記事にしたと言う状況であっても５位ってのは、いかに皆が注目してる店なのかが分かりますね。

ぎょうてん屋に関しては俺が行ったのは東名厚木店、基に関しても伊勢原店にしか行ってないですが、他の地域にもあるってのが検索上位の理由の１つなのかなと。そんな中で研究所や一期一会は随分と健闘しているなぁ･･･と思ったんですが、研究所も一期一会も色々と引っかかるんですねｗ

１２月は、上位１０店舗のうち３店舗を再訪必須！としてやってみようかなと。今度は達成出来る様に、頑張ってみたいと思います(；´д｀)ゞ

　
↑日本発のラーメン情報誌　月間とらさん
（左：１１月号　右：１０月号）
中身数ページの確認は出来ます