神奈川−藤沢 小松屋 醤油和風

小松屋　昔ながらの醤油和風＋味付け卵
駐車場店の前（４台）


・住所　藤沢市本町1-4-25
・電話　[phone]
・時間　11:00〜26:00
・定休　無し



◎食べたもの◎
昔ながらの醤油和風（６５０円）＋味付け卵（８０円）

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『湘や』跡地に出来た北海道系のお店。札幌味噌・函館塩・旭川醤油・辛味噌・サンマーメン・坦々麺とメニューは豊富。北海道系なら味噌を頼むのが１番確実なのであろうが、神奈川のご当地サンマーメンまで取り入れている時点で何やら怪しい･･･と、昔ながらの醤油和風を注文してみました。



その名のとおり、昔ながらの非常にあっさりしたラーメン。シンプル故、旨い！！ってもんじゃぁないんですが、なかなかに美味しかったです。卵も８０円と気持ち安かったので注文したんですが、いい半熟具合に味付き具合。チャーシューも柔らかくていいですね。記事書いてて、会計時サービス券をくれたのを思い出しました。大盛か小ライスかトッピングが次回サービスになる･･･と書かれているので、近々味噌を食べに行くか！と思ったのもつかの間。期限が見事に切れていましたとさ･･･チャンチャン。

満足度：★★★★★★☆☆☆☆

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●他の方の同店に関する記事
　『レチリオのらーめん日記』-札幌味噌

栃木県 汽車っぽ しおぶた

手作りらーめん汽車っぽ　しおぶた太麺大盛り
駐車場有（２０台、スーパーと共用？）


・住所　真岡市熊倉3-36-2
・電話　[phone]
・時間　11:00〜14:00 / 17:30〜21:00
・定休　水曜日



◎食べたもの◎
しおぶた太麺（７００円）＋大盛り（１００円）

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店名は真岡にＳＬが復活した年にオープンしたことから名づけられたそう。

毎日使う分だけつくっているという自家製麺は、太麺と細麺が選べる。太麺で注文してみた。『ラーメン注文の方にはライスサービスになります』との事だったので、ライスもいただく事に。出されるまでに店内をキョロキョロ･･･この店は手造りへのこだわりを徹底しているようで、味噌やラー油まで自家製らしい。

メニューもなかなか面白く、野菜のあんかけがのった「汽車っぽら-めん」マーボー風あんかけの「もみじら一めん」カレー味の野菜妙めの「ガンジーら-めん」他にも「ざるらーめん」「ソース焼きそば」に日替わりランチまである。



さて、出てきたラーメン。焼きチャーシュー入りの塩ラーメン･･･てな感じでしょうか。期待のチャーシューがちょっと硬くイマイチだったのが残念、ただ量的にはライスは頼まなければ良かったと思うくらいボリュームがあり、かなりキツかった。スーパーか何かと同じ場所にあり飯時に行ったんだけど繁盛してました。

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

ラーメン缶

どもども〜、ＰＣ直りました。半月くらい更新してなかった分、いっぱいいっぱい溜まってしまいましたが、いつも通りにゆっくりマイペースで更新していきます。



さてさて、ラーメン缶を高速道路のＰＡで売っているのを見つけたので買ってみました。高かったように記憶していますがメモってないので、いくらするもんかは不明。自動販売機でも売っているみたいですね。あらかじめ暖められた缶をその場で食べるって事で、フタの上部にフォークがついています。非常食として便利なんでしょうがラーメンブログのネタとして使うのが１番正しい食べ方なんじゃないかと思ってみたりｗ



普通の麺だと当然伸びてしまうので、蒟蒻麺を使用しており、カロリーも抑えられてる何気によく出来た商品だったりするんですね。



まずは味噌缶から食べてみる事にしまっす。



自販機で買えば最初から温かいのでしょうが店で買ったうえに家まで持ち帰ってますからね。調理法も何も書いてないので、適当に熱くなりすぎない程度に温めてみます。ドキドキ･･･



手で持てるギリギリの温度くらいにして、いざフタをカパッと。意外と言えば失礼でしょうが意外に普通に美味しそうな香り。さてさて･･･



まず、このラーメン缶はあの行列店「麺屋武蔵」の山田店主が商品開発に関わっているそうなんです。なるほどなるほど、どうりで意外にしっかり作られでるんですね。思っていたよりは美味しかった･･･が！量が少なすぎ！ここだけが残念でしたねぇ。この＠で普通にラーメン屋に行きました。以上！

満足度：★★★★★☆☆☆☆☆

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●他者さんのラーメン缶に関する記事
　『自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子』